Restaurant Chez Mortier

中央亭のケークコレクション

濃厚クラシックショコラ

滑らかな口溶けと芳醇な香の上品なテリーヌショコラ

中央亭・ケーク・オ・フリュイ

創業明治40年からの味を中央亭で再現したフルーツケーキ

特選バスクチーズ

中央亭独自のレシピによる濃厚なバスクチーズ

テリーヌ・濃い抹茶

最高級宇治抹茶を使用した濃厚な抹茶テリーヌ

店頭販売価格 各4,536円(税込)

中央亭ベーカリー シェフの紹介

對馬 達真(つしま たつまさ)
レピドール 田園調布、横浜ロイヤルパークホテル、代官山アドレスダイニング(閉店)など都内有名店やホテル、ウェディングで修行してきた中央亭のパティシエ對馬シェフが、厳選した材料と独自の製法、経験に基づいた確かな技術で自信を持ってお届けするスイーツをお楽しみください。

お問合せ 電話番号:03-3442-1851 http://chezmortier.jp/index.html

PAGE TOP